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WIR

Januar 2018 - mit gastlichen Grüßen

Januar 2018 - mit gastlichen Grüßen

Wir sind Familie

Wir sind Jörg-Michael und Friedemann Götz. Der älteste und der jüngste Bruder einer sechsköpfigen Familie aus dem hohenlohischen Kocherstetten. Aufgewachsen im ländlichen und waldigen Kochertal verschlug es uns vor einigen Jahren in die Stuttgarter Region.

Neben der rauen Natur, der klassischen Musik und der regionalen Schnellgastronomie begeistern uns einerseits Medizin, Tango und Flamenco und andererseits Sprachen, Psychologie und Jazz/Funk/Soul. Wir sind Familienmenschen, die Stille und Trubel lieben. Am besten alles spontan und mit Herz.

Friedemann B. Götz

Dr. Jörg-Michael Götz

Unsere Eindrücke vom Süden speisen sich aus längeren Aufenthalten und zahlreichen Freunden in Apulien, Rom, Ligurien, Andalusien und Südfrankreich. Wir lieben lockere Herzlichkeit, ehrliche Spontaneität und die Liebe zum Leben. Denn was wäre das Leben ohne Genussmomente…

Wir sind ein Team

ESSENZIALE wäre aber nichts, wenn nur wir zwei da stünden. Mithilfe unserer geschätzten und herzlichen Mitarbeiter sind wir bemüht, dir immer gut gelaunt und respektvoll zu begegnen. Wir können gar nicht betonen, wie dankbar wir unserem tollen Team sind, dass es unsere gemeinsame Mission so tatkräftig unterstützt und mitträgt.

Es geht auch mal stressig zu, Charaktere prallen aufeinander, verschiedene (Gedanken-) Kulturen stehen sich gegenüber - aber immer tanzen wir zusammen und respektvoll den Tanz der Küche für das gemeinsame Ziel von ESSENZIALE, nämlich DIR regionale und hausgemachte Köstlichkeiten mit einen Lächeln auf den Lippen bereiten zu können.

Wir sind dankbar

Wir sind dankbar für die Hilfe unserer Familie, unserer Freunde und vieler wohlgesonnener Fremder. Wir sind dankbar für die tolle Chance, liebevolles Essen in die Stuttgarter Innenstadt bringen zu dürfen.

Wir sind dankbar für jeden zufriedenen Kunden und für jeden interessierten wie DICH. Denn ohne dich wären wir ein netter Raum mit Küchenequipment. Danke!

Wir suchen dich

Wir sind außerdem dankbar für jeden neuen Menschen, von dem wir etwas lernen können / mit dem wir gemeinsam wachsen dürfen. Wenn auch du ein Teil unseres Teams werden möchtest, darfst du dich sehr gerne bei uns melden! Um bei uns durchzustarten, brauchst du nur Liebe zu frischem Essen, zur herzlichen Menschlichkeit und zur effizienten Arbeit. Melde dich doch einfach unter jobs@essenziale-stuttgart.de mit einigen kurzen Worten zu dir und deinen bisherigen Erfahrungen. Wir freuen uns sehr auf dich!